Novi Pazar – Slučaj otkriven u Luci Bar ponovo je otvorio pitanje ilegalne trgovine mesom na prostoru Balkana i mogućnosti da roba koja prolazi kroz regionalne tranzitne pravce završi i na tržištima Sandžaka.
Crnogorska Uprava carina saopćila je 15. septembra da je spriječila tranzit tri kontejnera smrznutog goveđeg mesa porijeklom iz Brazila, koji su bili namijenjeni kupcu na Kosovu. Kontrolom je utvrđeno da su sa mesa uklanjane originalne deklaracije na kojima je bio naveden istekao rok upotrebe, a zatim su postavljane nove, falsificirane deklaracije s izmijenjenim datumima. (Vlada Crne Gore)
Još ozbiljniji detalj jeste da su kontejneri, prema navodima crnogorskih vlasti, bez odobrenja bili uzeti ispod carinskog nadzora. U postupku su učestvovali Uprava za sigurnost hrane, veterinu i fitosanitarne poslove i policija. Nadležni sada provjeravaju i da li je dio robe ranije mogao biti distribuiran drugim privrednim subjektima u Crnoj Gori. (Vlada Crne Gore)
CRNA GORA – KOSOVO – ALBANIJA
Ovaj slučaj posebno je značajan za Sandžak zbog geografskog položaja i trgovačke povezanosti Novog Pazara sa Crnom Gorom i Kosovom.
U javnosti se posljednjih dana govori o mogućim kanalima preko Crne Gore, Kosova i Albanije, kojima bi meso moglo biti dalje distribuirano prema drugim tržištima u regionu.
Međutim, važno je naglasiti: nema javno potvrđenog dokaza da je meso iz konkretnog slučaja iz Luke Bar završilo u Novom Pazaru ili bilo kojem drugom gradu u Sandžaku.
Ono što je potvrđeno jeste da je postojala pošiljka brazilskog mesa s isteklim rokom, da su deklaracije mijenjane i da je roba bila namijenjena tržištu Kosova. (RTCg)
Upravo zato slučaj otvara pitanje koliko su efikasne kontrole duž regionalnih trgovačkih pravaca i postoji li mogućnost da dio robe, nakon ulaska u legalne ili ilegalne distribucione tokove, promijeni odredište.
ZAŠTO JE OVO VAŽNO ZA NOVI PAZAR?
Novi Pazar je veliko regionalno tržište mesa, mesnih proizvoda, restorana i ugostiteljstva. Zbog toga je porijeklo mesa koje dolazi do potrošača od posebnog značaja.
Problem nije u tome što je meso porijeklom iz Brazila samo po sebi nebezbjedno. Problem nastaje kada se proizvodu promijeni deklaracija, prikrije stvarni rok trajanja ili se roba stavi u promet mimo propisanih kontrola.
Upravo takav slučaj sada istražuju crnogorske službe.
Dodatnu pažnju privlači činjenica da je Crna Gora početkom septembra privremeno obustavila uvoz mesa i drugih proizvoda životinjskog porijekla iz Brazila, uz određene izuzetke za pošiljke koje su već bile na putu. (Vlada Crne Gore)
KOJE BI MOGLE BITI POSLJEDICE?
Ako meso kojem je istekao rok dospije do potrošača, posebno ukoliko je tokom transporta ili skladištenja prekinut hladni lanac, mogu nastati ozbiljni zdravstveni rizici.
Poseban problem predstavlja nemogućnost pouzdanog utvrđivanja:
- kada je meso proizvedeno,
- koliko je dugo bilo skladišteno,
- pod kojim je uslovima transportovano,
- da li je održavan hladni lanac,
- ko ga je distribuirao,
- gdje je eventualno prerađeno,
- te da li deklaracija odgovara stvarnom proizvodu.
Zbog toga falsificiranje deklaracije nije samo pitanje trgovinske prevare. Ono može direktno ugroziti sistem kontrole sigurnosti hrane.
DA LI JE MESO STIGLO DO SANDŽAKA?
Za sada – nema potvrde da jeste.
Ali slučaj iz Bara dovoljan je razlog da se provjere eventualni distributivni pravci prema Sandžaku, posebno ukoliko postoje poslovne veze između firmi koje posluju u Crnoj Gori, na Kosovu i u Srbiji.
Posebno bi trebalo provjeriti da li je bilo pokušaja da se meso nepoznatog porijekla ili sa izmijenjenim deklaracijama plasira preko privatnih distributera, mesara, hladnjača ili objekata za preradu mesa.
Građani imaju pravo znati odakle dolazi meso koje kupuju i da li je prošlo propisane veterinarske i zdravstvene kontrole.
Slučaj iz Luke Bar sada je u rukama nadležnih organa, a nakon okončanja postupka trebalo bi biti poznato i da li je riječ o izoliranom pokušaju prevare ili dijelu šireg distributivnog lanca.
Za Sandžak ostaje otvoreno pitanje: da li su kontrolni mehanizmi dovoljno jaki da zaustave eventualni ilegalni tok mesa prije nego što ono dođe do potrošača?
